منتديات فله شباب وبنات تايم
اهلا وسهلا بكم في منتديات فله شباب وبنات تايم

منتديات فله شباب وبنات تايم

أهلا وسهلآ بكم في منتديات فله شباب وبنات تايم
 
الرئيسيةبوابهس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  ستيك الدجاج مع الصوص

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هيبتي بعثرتهم
نائبه الاداره
نائبه الاداره
avatar

عدد المساهمات : 688
تاريخ التسجيل : 18/09/2011

مُساهمةموضوع: ستيك الدجاج مع الصوص    الأربعاء سبتمبر 21, 2011 11:38 pm

مقادير ستيك الدجاج مع صوص

2كيلو من صدور الدجاج(يتم طرقه يحتي يصبح الصدر رقيق)
رأس من الثوم
3حبات من البصل
قليل من النعناع اليابس
ملح
حبتان ليمون
خل
بياض أربع بيضات
بقسماط
(الصوص) :
فلفل اخضر حار
بقدونس
ثوم, ليمون.ملح
طحينية





طريقة طهي ستيك الدجاج مع صوص

بعد طرق الصدور بالمطرقة نقوم بهرس البصل والثوم ونضع النعناع اليابس في الخلاط ثم نضيفهم الي الصدور ثم نضع الملح والليمون والخل ثم يغطي ويوضع في الثلاجة حتي تاني يوم لحين القلي.
قبل القلي يتم وضع بياض البيض وخلطة مع الستيك ثم وضع البقسماط علي كل قطعة ثم في مقلاة يتم وضع زيت ويحمي ثم يقلي الستيك ويصفي من الزيت علي ورق نشاف.
طريقة عمل الصوص :
يتم طحن الثوم والفلفل والبقدونس في الخلاط ويوضوع في صحن عميق وتضاف الطحينية واليمون وقليل من الماء والملح ويخفقوا مع بعض ويقدم مع الستيك






____ توقيــ عّّّ ___
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العاشق الوحيد
صاحب الموقع
صاحب الموقع


عدد المساهمات : 424
تاريخ التسجيل : 10/07/2011
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: ستيك الدجاج مع الصوص    الأربعاء سبتمبر 21, 2011 11:51 pm

يوه ابي اكل سوي لي كبسه بس زي حقت المطاعم

____ توقيــ عّّّ ___
انا العاشق الوحيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://falhtaim.ahladalil.com
هيبتي بعثرتهم
نائبه الاداره
نائبه الاداره
avatar

عدد المساهمات : 688
تاريخ التسجيل : 18/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: ستيك الدجاج مع الصوص    الخميس سبتمبر 22, 2011 12:02 am

العاشق الوحيد كتب:
يوه ابي اكل سوي لي كبسه بس زي حقت المطاعم


ههههههههه اوك ولا يهمك

يسلمووو ع المرووور


تحيااتي

____ توقيــ عّّّ ___
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزيزة نفس
فراشة المنتدى
فراشة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 162
تاريخ التسجيل : 23/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: ستيك الدجاج مع الصوص    السبت سبتمبر 24, 2011 1:08 am

يسلمووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيبتي بعثرتهم
نائبه الاداره
نائبه الاداره
avatar

عدد المساهمات : 688
تاريخ التسجيل : 18/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: ستيك الدجاج مع الصوص    الإثنين سبتمبر 26, 2011 6:51 am

عزيزة نفس كتب:
يسلمووووووووووووووو


ربي يسلمك يارب

مشكوره ع المروور

تحياتي

____ توقيــ عّّّ ___
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سعادتي بشقاوتي
فراشة المنتدى
فراشة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 322
تاريخ التسجيل : 21/09/2011
الموقع : المملكه العربيه السعوديه

مُساهمةموضوع: رد: ستيك الدجاج مع الصوص    الجمعة نوفمبر 18, 2011 6:43 am

روعه يسلموووو

____ توقيــ عّّّ ___

يارب حقق مناي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ستيك الدجاج مع الصوص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فله شباب وبنات تايم  :: فلهــ الآسرهـ والمجتمع :: فلهــ لـ مالذ وطـاب ~-
انتقل الى: